Filete Salisbury con salsa de cebolla
El filete Salisbury con salsa de cebolla es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 1/2 oz) de sopa de cebolla condensada, 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. pan rallado fino seco, 1 huevo ligeramente batido y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón, combine 1/3 de taza de sopa con la carne, las migas, el huevo, la sal y la pimienta.
Forme 6 hamburguesas ovaladas.
En una sartén, dore las hamburguesas; vierta la grasa.
Mezcle gradualmente el resto de la sopa con la harina hasta que quede suave.
Agregue a la sartén con los ingredientes restantes.
Revuelva para aflojar los trozos dorados.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que esté cocido, revolviendo de vez en cuando.
Rinde 6 porciones.
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