Filete y salsa de Salisbury

En un tazón, combine la carne molida, un paquete de mezcla de salsa marrón, 1/2 taza de agua, la cebolla, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Forma

8 hamburguesas y colóquelas en un molde de al menos 1 pulgada de profundidad; Ase en el horno, volteándolas para que se doren por ambos lados. Cuando esté dorado, combine el paquete restante de mezcla de salsa con 2 tazas de agua caliente; sobre las hamburguesas después de que se les haya escurrido la grasa.

Vuelva a colocar en el horno y encienda el fuego a 450° (vaso de 425°). Cuando la salsa empiece a hervir, déjala en el horno hasta que espese un poco, unos 10 minutos dependiendo del tamaño del molde. Sirve de 6 a 8 porciones.