索尔兹伯里牛排

索尔兹伯里牛排

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索尔兹伯里牛排是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅碎夹头或牛排、1 1/4 茶匙制成。盐,胡椒粉适量,2茶匙。磨碎的洋葱和 1 个鸡蛋,打散,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

彻底混合除黄油以外的所有成分。

模制成约 1 1/4 英寸厚的牛排形状。

放入涂有黄油的烤盘中,在上面刷上融化的黄油。

450°烘烤10分钟。

将温度降至 325°,再烘烤约 25 分钟。

(此时,将牛排翻过来。)

烘烤过程中多刷一到两次黄油。

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