Salisbury-Steak
Salisbury Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hackfleisch oder Steak, 1 1/4 TL. Salz, Pfeffer nach Geschmack, 2 TL. Mit einer geriebenen Zwiebel und einem verquirlten Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer Butter gründlich vermischen.
Formen Sie Steaks mit einer Dicke von etwa 3,8 cm.
In eine gebutterte Auflaufform legen und mit geschmolzener Butter bestreichen.
10 Minuten bei 450° backen.
Hitze auf 325° reduzieren und etwa 25 Minuten länger backen.
(Zu diesem Zeitpunkt die Steaks umdrehen.)
Während des Backens ein- oder zweimal mit mehr Butter bestreichen.
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