Bife Salisbury
Salisbury Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de mandril moído, 1 pacote ou pilha de biscoitos salgados, 2 cebolas, 1 ovo e 1 envelope de mistura de molho marrom, cogumelo ou cebola, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Esmague os biscoitos salgados em migalhas.
Combine o mandril moído, as migalhas do biscoito, a cebola picada, o ovo e a pimenta.
Misture bem e forme hambúrgueres (as crianças gostam do formato de “almôndega”). Doure na frigideira ou no microondas para cozinhar ao ar livre.
Misture e cozinhe o molho conforme indicado na embalagem.
Despeje o molho (e os cogumelos, se desejar) sobre os hambúrgueres em uma panela tipo forno holandês.
Cozinhe o molho e os hambúrgueres em fogo baixo por cerca de 40 minutos.
Sirva com arroz ou purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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