Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de mandrin haché, 1 paquet ou pile de craquelins salés, 2 oignons, 1 œuf et 1 enveloppe de mélange de sauce brune, aux champignons ou à l'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Écrasez les craquelins salés en miettes.
Mélanger le paleron haché, la chapelure de craquelins, l'oignon haché, l'œuf et le poivre.
Bien mélanger et former des galettes (les enfants aiment la forme « boulette de viande »). Faire revenir dans une poêle ou au micro-ondes pour cuire à l'extérieur.
Mélanger et cuire la sauce comme indiqué sur l'emballage.
Versez la sauce (et les champignons, si vous le souhaitez) sur les galettes dans une marmite de type faitout.
Laisser mijoter la sauce et les galettes à feu doux environ 40 minutes.
Servir avec du riz ou de la purée de pommes de terre.
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