المحار المطهو على البخار - أساري نو ساكاموشي
المحار المطهو على البخار - أساري نو ساكاموشي هو عشاء سهل. مصنوع من 1 1/3 محار قصير العنق، 6 بصل أخضر صغير، 1/2 ج. الساكي والملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإذابة ملعقة كبيرة من الملح في 3 أكواب من الماء.
ينقع المحار في المحلول في مكان مظلم لمدة 2 إلى 3 ساعات لإخراج الرمل منه ثم يشطف جيداً.
قطع البصل الأخضر إلى أطوال 1 بوصة. ضعي المحار والساكي في وعاء كبير وغطيه.
يُطهى على نار عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق.
عندما تفتح قذائف البطلينوس، يرش في البصل الأخضر ويرفع عن النار.
انقل المحار والبصل الأخضر وأي ساكي متبقي إلى أوعية التقديم الفردية.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً