Rumaki
Rumaki ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (5 Unzen) ganzen Wasserkastanien aus der Dose, ca. Sojasauce, 5 Scheiben Speck und Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Wasserkastanien abtropfen lassen und mehrere Stunden in Sojasauce marinieren. Wasserkastanien halbieren, wenn sie sehr groß sind.
Zucker einrollen.
Speckscheiben quer halbieren und nochmals längs durchschneiden.
Wasserkastanien in Speckscheiben einwickeln.
Mit einem Zahnstocher befestigen.
Bei 425° backen, bis der Speck knusprig ist.
Einmal wenden.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Ergibt 16 bis 20.
(Kann am Vortag zubereitet und gekühlt werden.
Vor dem Servieren noch einmal 10 Minuten bei 350° erhitzen.
Im Chafing Dish servieren.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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