Filete redondo con salsa de crema agria
El filete redondo con salsa de crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de bistec redondo cortado en cubitos, 1 cucharada. cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla, 1 1/2 taza. agua y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore el bistec con la cebolla en mantequilla.
Agrega agua, sal y pimentón.
Cubra bien y cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos.
Compruebe periódicamente que el agua no se haya evaporado.
Agrega la crema agria y los champiñones y espesa a tu gusto con maicena.
Sirva sobre puré de papas o arroz.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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