Filete redondo con rica salsa
El filete redondo con rica salsa es una cena moderadamente fácil. Hecho con filete redondo de 3 libras (redondo superior, redondo inferior o punta de solomillo, 1 pulgada de grosor), 1/3 c. harina para todo uso, 3 cucharadas. manteca vegetal, 1 sobre (aproximadamente 1 1/2 oz) de mezcla para sopa de cebolla seca y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Espolvorea 1 lado de la carne con la mitad de la harina; machacar. Voltee la carne y machaque la harina restante.
Corte la carne en 6 a 8 porciones.
Derrita la manteca vegetal en una sartén grande; Dore la carne en manteca a fuego medio durante unos 15 minutos.
Espolvorea la mezcla de sopa de cebolla sobre la carne.
Agrega la crema de champiñones y el agua.
Cubra bien; cocine a fuego lento de 1 1/2 a 2 horas o hasta que estén tiernos.
Coloque la carne en un plato caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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