Rundes Steak mit reichhaltiger Soße
Round Steak With Rich Gravy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rundem 3-Pfund-Steak (oben rund, unten rund oder Lendenstück, 1 Zoll dick), 1/3 c. Allzweckmehl, 3 EL. Backfett, 1 Umschlag (ca. 1 1/2 Unzen) trockene Zwiebelsuppenmischung und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine Seite des Fleisches mit der Hälfte des Mehls bestreuen; Einklopfen. Das Fleisch wenden und das restliche Mehl unterrühren.
Fleisch in 6 bis 8 Portionsstücke schneiden.
Fett in einer großen Pfanne schmelzen; Fleisch im Backfett bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten anbraten.
Zwiebelsuppenmischung über das Fleisch streuen.
Pilzcremesuppe und Wasser hinzufügen.
Fest abdecken; 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln lassen oder bis es weich ist.
Fleisch auf eine warme Platte legen.
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