Rundes Steak mit grünen Paprika

Rundes Steak mit grünen Paprika

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Rundes Steak mit grünen Paprika ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, 1/2 Zoll dick in 1/4 Zoll dicke Streifen geschnitten, 1/4 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 1/4 c. Ob Öl oder Backfett, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Fleisch mit Mehl, Salz und Pfeffer bestreichen.

Öl in einer großen Pfanne erhitzen.

Das Fleisch von allen Seiten braun anbraten.

Tomaten abgießen, Tomaten und Flüssigkeit auffangen.

Flüssigkeit, Zwiebel, Knoblauch und Brühe zum Fleisch geben.

Abdecken und etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Worcestershire-Sauce und Pfefferstreifen unterrühren.

5 Minuten kochen.

Für 6 Personen.

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