شريحة لحم مستديرة والبطاطا
يعتبر Round Steak And Potatoes وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 رطل، 1/2 ج. دقيق ذاتي التخمير، 1/2 بصلة مفرومة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطع شريحة لحم مستديرة إلى مكعبات وتغطيتها بالدقيق.
البني في مقلاة مع البصل حتى يصبح طريا.
ضعها في طبق خزفي مدهون. يرش الدقيق والملح والفلفل والزعتر والثوم.
يُسكب كوبان من الماء الساخن فوق اللحم ويُخبز في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة.
ثم أضيفي البطاطس المقطعة فوقها.
يرش بالملح والفلفل.
يُطهى بدون غطاء على حرارة 450 درجة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً