Filete Redondo Y Patatas
El bistec redondo con patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete redondo, 1/2 c. harina con levadura, 1/2 cebolla picada, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cortar el filete redondo en cubos y cubrir con harina.
Dorar en una sartén con la cebolla hasta que esté tierna.
Colocar en una cacerola engrasada. Espolvorea con harina, sal, pimienta, tomillo y ajo.
Vierta 2 tazas de agua caliente sobre la carne y hornee, tapado, a 350° durante 45 minutos a 1 hora.
Luego agregue papas en rodajas encima.
Espolvorea con sal y pimienta.
Cocine, descubierto, a 450° durante 45 minutos.
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