Rollos
Los panecillos son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 12 minutos. Hecho con c. leche dulce, c. azúcar, c. manteca vegetal, pastel o paquete. levadura y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Taza de leche tibia.
Disuelva el azúcar y la manteca en la leche; agregue levadura.
(Si usa levadura seca, sustituya la leche por 1/2 taza de agua al disolver la levadura). Agregue 2 tazas de harina a la mezcla de levadura; dejar reposar durante 45 minutos.
Agrega el resto de la leche y suficiente harina para hacer una masa suave.
Mezclar y refrigerar.
Estire la masa y déjela crecer de 1 1/2 a 2 horas. Forme panecillos y hornee en horno moderado (350°) hasta que estén bien dorados.
La masa se conservará en el frigorífico durante aproximadamente una semana.
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