Rollettes
Rollettes é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb de bife redondo (1/4 de polegada de espessura), 3 tiras de bacon, 1/4 xícara. cebola picada, 1 c. migalhas de pão e 1/4 xícara. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte o bife em 6 pedaços oblongos (ou faça no açougue). Polvilhe com sal e pimenta.
Libra fina com a borda do prato.
Cubra cada um com meia tira de bacon.
Misture migalhas, cebola, salsa e queijo. Espalhe sobre o bacon.
Enrole e prenda com palitos ou barbante. Doure delicadamente todos os lados em óleo quente.
Misture a pasta de tomate e os ingredientes restantes, exceto o macarrão.
Despeje sobre os rolinhos.
Cubra bem e cozinhe por 1 hora e meia ou até ficar macio.
Remova os palitos. Sirva com espaguete ou massa favorita.
🍷 Combinações Perfeitas
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