Rolletten
Rollettes ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak (1/4 Zoll dick), 3 Streifen Speck, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 c. Semmelbrösel und 1/4 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steak in 6 längliche Stücke schneiden (oder beim Metzger machen lassen). Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit dem Tellerrand dünn klopfen.
Jeweils eine halbe Speckscheibe darüberlegen.
Brösel, Zwiebel, Petersilie und Käse vermischen. Auf den Speck verteilen.
Aufrollen und mit Zahnstochern oder einer Schnur befestigen. Im heißen Öl von allen Seiten leicht anbraten.
Tomatenmark und restliche Zutaten, außer Nudeln, vermischen.
Über die Brötchen gießen.
Gut abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis es weich ist.
Zahnstocher entfernen. Über Spaghetti oder Lieblingsnudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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