Bifteck de flanc farci roulé
Le steak de flanc farci roulé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse bavette ou steak rond, 1/4 c. beurre, 1 oignon haché, 1/4 lb de champignons hachés (facultatif) et 1 carotte râpée (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Steak salé et poivré.
Faire revenir le beurre, les carottes, les champignons et l'oignon pendant 5 minutes.
Verser dans un bol.
Incorporer le mélange à farce, les œufs et la moitié du bouillon.
Répartir uniformément sur le steak.
Roulez comme un rouleau de gelée et attachez-le avec une ficelle.
🍷 Accords Parfaits
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