صدر دجاج ملفوف فلورنتين

باستخدام مطرقة اللحم أو النشابة، ادق الدجاج حتى يصل سمكه إلى ربع بوصة.

ضعي شريحة لحم الخنزير وشريحة الجبن وربع كمية السبانخ على كل قطعة دجاج.

قم بلف الدجاج من الأطراف القصيرة بطريقة الجيلي رول.

آمن باستخدام عود أسنان خشبي.

ضعي الدجاج، مع وضع جانب التماس لأسفل، في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف مقاس 12 × 8.

تغطية مع غلاف بلاستيكي تنفيس. الميكروويف على حرارة عالية لمدة 5 دقائق.

في وعاء صغير، قلبي الحساء حتى يصبح ناعمًا، ثم أضيفي البصل والماء والزعتر.

يُسكب فوق الدجاج ويُغطى ويُوضع في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج وتصبح العصائر صافية، ويُقلب الطبق مرة واحدة أثناء الطهي. واسمحوا الوقوف مغطاة 5 دقائق.