रॉक हेन या बटेर इटालियनो

रॉक हेन या बटेर इटालियनो

⏱️ 1h 38m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 1h 20m 👥 4 सर्विंग 🌍 इतालवी 👁️ 20 बार देखा

रॉक हेन या बटेर इटालियनो एक मामूली आसान इटालियन डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 38 मिनट में तैयार कर सकते हैं। कोर्निश मुर्गियों या बटेर से बनाया गया। मक्खन, । कुचली हुई मेंहदी की पत्ती, . यदि वांछित हो तो लहसुन या अधिक। अजवायन, कुचला हुआ (स्वाद के लिए), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।

मक्खन, मेंहदी, लहसुन और अजवायन मिलाएं।

मुर्गियों पर ब्रश करें; नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। पेपरिका और परमेसन चीज़ के कुछ टुकड़े डालें।

पन्नी में लपेटें; 1 घंटे तक पकाएं, या जब तक कि अंदर पक न जाए।

जब मांस पक जाए, तो पन्नी को भूरा होने तक खोलें।

उबले हुए चावल के साथ परोसें.

परोसने से पहले चावल के ऊपर मुर्गी का मक्खन का रस डालें।

(चावल में डालने से पहले जूस में चिकन या बीफ शोरबा मिला सकते हैं।)

ठंडी सफेद ज़िनफंडेल वाइन के साथ परोसें।

परोसता है 2.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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