Салат из жареных овощей
Салат из жареных овощей – это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 маленькой мускатной тыквы, 2 средних желтых тыкв, 1 большого желтого перца, 1 большого красного перца и 1 большой красной луковицы, нарезанных кубиками, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Разогрейте духовку до 400°.
Приготовьте заправку для винегрета.
Нарежьте тыкву и перец кубиками размером 1/4 дюйма.
В большой миске перемешайте тыкву, перец, лук, чеснок, оливковое масло, соль и перец, пока овощи не будут хорошо покрыты.
Разложите овощи на два больших противня и поджаривайте 10 минут, один раз помешивая.
Дайте овощам остыть.
Переложите овощи в большую миску.
Добавьте кукурузу и помидоры.
Перемешайте эту смесь и зелень отдельно с достаточным количеством винегрета, чтобы оно слегка покрылось.
Выложите зелень на салатную тарелку и сверху выложите овощную смесь.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий