Pollo Asado Al Romero
El pollo asado al romero es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo para asar y freír (aproximadamente de 3 a 4 libras), cortado en 8 trozos, 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra, 1 cebolla, cortada por la mitad a lo largo y en tiras, 1 cucharada. ajo finamente picado y 1 ramita de romero fresco, hojas finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Enjuague los trozos de pollo, quitando el exceso de grasa y las puntas de las alas.
Seque con palmaditas.
Coloque el aceite de oliva en una olla a fuego lento y saltee la cebolla, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Agrega el ajo y cocina, revolviendo, 5 minutos más.
Agrega las hojas de romero picadas.
Precalienta el horno a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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