Poulet rôti à l'italienne
Le poulet italien rôti est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet coupé en morceaux, sel et poivre au goût, ail, 1/2 c. d'huile et 1/4 c. margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Lavez le poulet et égouttez-le.
Saupoudrer chaque morceau de sel et de poivre.
Verser l'huile et la margarine fondue au fond de la rôtissoire. Placer le poulet dessus; saupoudrer le poulet d'ail, de romarin écrasé et d'épices italiennes.
Enfourner à couvert pendant 30 minutes à 350°.
Ajouter le vin et l'eau.
Cuire au four, à découvert, pendant 30 à 40 minutes supplémentaires, en arrosant deux fois.
🍷 Accords Parfaits
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