Gebratenes italienisches Hähnchen
Gebratenes italienisches Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Hähnchen, zerschnitten, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Knoblauch, 1/2 c. Öl und 1/4 c. Mit geschmolzener Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Hähnchen waschen und abtropfen lassen.
Jedes Stück mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Öl und geschmolzene Margarine auf den Boden der Bratpfanne gießen. Hähnchen darauf legen; Hühnchen mit Knoblauch, zerstoßenem Rosmarin und italienischen Gewürzen bestreuen.
Zugedeckt 30 Minuten bei 350° backen.
Wein und Wasser hinzufügen.
Ohne Deckel weitere 30 bis 40 Minuten backen, dabei zweimal begießen.
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