Gerösteter Knoblauch
Gerösteter Knoblauch ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 ganzen Köpfen frischem Knoblauch, 1/3 c. Olivenöl, 1 1/2 TL. frisch gemahlener Pfeffer, 1 1/2 TL. getrockneter Thymian und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Schneiden Sie jede Knoblauchzehe ab, um die Spitzen der Zehen freizulegen.
Legen Sie die Köpfe in eine flache Auflaufform, beispielsweise einen 9-Zoll-Tortenteller.
Knoblauch mit Öl beträufeln und mit Pfeffer, Salz und Thymian bestreuen.
Knoblauch 30 Minuten rösten.
Hitze auf 250° reduzieren und 1 Stunde länger kochen lassen.
Servieren Sie Knoblauch mit knusprigen Baguettescheiben, Butter und Ziegenkäse, zum Beispiel Feta.
Die Nelken aus der Schale lösen und auf dem Brot verteilen.
Ertrag
8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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