Poulet rôti et pommes de terre

Le four doit être préchauffé 10 minutes avant de l'utiliser à une température de 350°.

Percez des trous dans le poulet et assaisonnez le poulet dans les trous, à l'intérieur de la cavité et à l'extérieur avec de l'adobo, de l'origan et de l'ail. Ramollir le bâton de beurre au micro-ondes et en placer la moitié à l'intérieur de la cavité et frotter sur tout l'extérieur l'autre moitié du beurre ramolli.

Placer le poulet, poitrine vers le bas, dans une poêle suffisamment grande pour contenir également les pommes de terre plus tard.

Mettre au four et étaler fréquemment le beurre fondu sur le poulet.

Dès que le poulet est enfourné, commencez à préparer les pommes de terre.

Le poulet doit cuire au four pendant 1 1/2 heures (réglez la minuterie lorsque le poulet est placé au four).