Geröstete Paprika-Oliven-Crostini
Geröstete Paprika-Oliven-Crostini sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund roter Paprika, geröstet und geschält (ca. 2 große), 1 Pfund gelber Paprika, geröstet und geschält, 1/3 c. geschnittene grüne Oliven, 1/3 c. in Scheiben geschnittene reife Oliven und 1 EL. Mit abgetropften Kapern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Paprika in 2,5 x 0,6 cm große Julienne-Streifen schneiden.
Paprikastreifen und die nächsten 5 Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Gut umrühren.
Abdecken und 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Etwa 1 Esslöffel der Mischung auf jede Brotscheibe geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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