Sopa De Pimiento Rojo Asado
La sopa de pimiento rojo asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos rojos grandes, asados y pelados, 3 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, 2 tazas de mitad y mitad y 2 tazas de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una licuadora o procesador de alimentos, haga puré los pimientos morrones.
En una cacerola grande, derrita la mantequilla.
Agrega la harina; luego agregue la mitad y mitad y el caldo de pollo.
Cocine revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese y burbujee.
Agregue el puré de pimiento morrón, la sal, la pimienta y la salsa de pimiento picante.
Cocine a fuego lento y sirva.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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