Opossum rôti

Opossum rôti

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L'opossum rôti est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 opossum, du sel, du poivre, 1 oignon moyen coupé en dés et 1 pomme moyenne coupée en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

L'opposum rôti est bon lorsqu'il est cuit avec des brindilles de sassafras lorsque ce buisson épicé est à proximité.

Frottez la viande avec du sel et du poivre à l'intérieur et à l'extérieur et collez beaucoup de brindilles de sassafras à l'extérieur. Rôtir à découvert à 300°, une demi-heure pour chaque kilo de viande.

🍷 Accords Parfaits

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