لحم ضأن مشوي مع النودلز
لحم الضأن المشوي مع النودلز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من ساق أو كتف لحم الضأن، مقطعة إلى مكعبات، 3 أونصة. زبدة أو زيت، 4 نقاط. مرق لحم ساخن أو ماء، 1 رطل نودلز و1 نقطة. صلصة الطماطم السميكة أو الحساء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي لحم الضأن في طبق أو مقلاة ضحلة.
يرش بالملح والفلفل.
أضف الزبدة.
البني في فرن معتدل.
تحويل القطع من وقت لآخر.
أضف الطماطم و1 لتر من الماء.
اخبزيها حتى ينضج اللحم مع التحريك بشكل متكرر.
عندما يصبح اللحم طرياً جداً، أخرجيه من المقلاة واتركيه ساخناً.
أضف المخزون المتبقي إلى المقلاة.
يتبل حسب الذوق ويغلي.
تُضاف المعكرونة وتُطهى حتى تنضج وتمتص السائل.
رتبي اللحم الساخن على طبق وغطيه بالمعكرونة.
أو أعيدي اللحم إلى النودلز وزينيه بالجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً