ローストグース
ローストグースは、適度に簡単なディナーです。大きなガチョウ 1 羽、マッシュポテト 3 ポンド、中くらいの玉ねぎ 1 個を細かく刻み、バターで調理し、小さじ 1 1/2 で作ります。塩と小さじ3/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
使用する24時間前に家禽に下処理をし、調理の2時間前に塩水に浸します。
玉ねぎ、バター、コショウ、塩で味付けしたマッシュポテトドレッシングを作ります。
ガチョウの体を満たしてください。全体にバターをよく塗り、小麦粉をまぶします。
1パイントの水と一緒に鍋に置きます。
よく味付けして2時間調理します。
オニオングレービーソースとアップルソースを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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