لحم الخنزير المشوي الطازج
لحم الخنزير المشوي الطازج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. ملح أو أقل حسب الرغبة، 1 1/4 ملعقة صغيرة. زنجبيل مطحون، 4 أوراق غار، مفتتة، 1/2 لحم خنزير طازج 9 رطل، ساق أو مؤخرة و1 1/4 ملعقة صغيرة. المريمية المطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء، تخلط جميع المكونات معًا باستثناء لحم الخنزير.
إزالة القشرة من لحم الخنزير. قطع الدهون بسكين.
فرك الخليط على لحم الخنزير. لف لحم الخنزير بورق الألمنيوم أو البلاستيك ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل.
سخني الفرن إلى 425 درجة.
فك لحم الخنزير.
ضعيها في قالب كيك مقاس 13 × 9 بوصة.
مشوي، مكشوف، لمدة 20 دقيقة.
خفض الحرارة إلى 325 درجة.
دهنها بالمرق كل 30 دقيقة لمدة 4 ساعات تقريبًا أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً