Pato asado
El pato asado es una cena fácil. Elaborada con 1 pato Long Island, sal, pimienta y semillas de alcaravea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Lavar el pato; secar por dentro.
Frote sal por dentro y por fuera.
Frote la pimienta únicamente por dentro.
Espolvoree semillas de alcaravea por dentro y por fuera.
Coloque el pato sobre la rejilla en una fuente para asar.
Encienda el horno a 400° durante media hora, luego baje el horno a 350° durante 3 horas.
Toda la grasa estará en el fondo de la sartén y el pato quedará crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Sirva con arroz salvaje, brócoli y ensalada verde crujiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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