Entenbraten
Gebratene Ente ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Long Island-Ente, Salz, Pfeffer und Kümmel und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ente waschen; innen trocken.
Salz innen und außen einreiben.
Pfeffer nur innen einreiben.
Innen und außen mit Kümmel bestreuen.
Legen Sie die Ente auf den Rost im Bräter.
Lassen Sie den Ofen eine halbe Stunde lang auf 400 °C vorheizen und stellen Sie ihn dann für 3 Stunden auf 350 °C herunter.
Das gesamte Fett befindet sich am Boden der Pfanne und Ihre Ente wird außen knusprig und innen saftig.
Mit Wildreis, Brokkolistangen und knackigem grünen Salat servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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