Poulet rôti dans une casserole
Le poulet rôti dans une casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 livres. poulet rôti, coupé en 4 morceaux, sel et poivre noir fraîchement moulu, 2 lb. d'huile d'olive vierge, 12 petits oignons blancs bouillants pelés et 4 carottes de bonne taille, coupées en morceaux de 2 pouces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Poulet bien assaisonné avec du sel et du poivre.
Faites chauffer l'huile d'olive à feu vif dans une cocotte et faites bien dorer le poulet de tous les côtés.
Retirer de la poêle.
Ajoutez les oignons, les carottes, le céleri et les pommes de terre.
Assaisonner de sel et de poivre; ajouter presque jusqu'au dessus du poulet et couvrir.
Porter à ébullition.
Préchauffer le four à 400°.
Mettre la casserole au four pendant 45 minutes.
Retirer le couvercle et cuire encore 30 minutes.
Bouillon correct au goût.
Servir dans un grand bol.
🍷 Accords Parfaits
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