Pommes de terre façon risotto
Les pommes de terre façon risotto sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre tout usage, 1 boîte de bouillon de poulet ou de bouillon faible en sodium, 1 oignon finement haché, 1/2 c. thym et 1/4 c. crème sure ou crème sure faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Épluchez les pommes de terre et râpez-les.
Porter à ébullition le bouillon, l'oignon et le thym dans une casserole.
Incorporer les pommes de terre.
Laisser mijoter à couvert, en remuant fréquemment, 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Retirer du feu.
Incorporer la crème sure, le parmesan et le poivre.
🍷 Accords Parfaits
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