Kartoffeln nach Risotto-Art
Risotto-Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Allzweckkartoffeln, 1 Dose Hühnerbrühe oder natriumarmer Brühe, 1 Zwiebel, fein gehackt, 1/2 TL. Thymian und 1/4 c. Ob Sauerrahm oder fettarme Sauerrahm, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und zerkleinern.
Brühe, Zwiebel und Thymian in einem Topf zum Kochen bringen.
Kartoffeln unterrühren.
Zugedeckt unter häufigem Rühren 20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Vom Herd nehmen.
Sauerrahm, Parmesankäse und Pfeffer unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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