सॉसेज, मिर्च और अंडे के साथ रिगाटोनी (तैयारी: 10 मिनट, पकाना: 20 मिनट, 4 लोगों के लिए)

एक बड़े कड़ाही में ब्राउन सॉसेज मांस, हिलाएं और कांटे के किनारे से टुकड़ों को तोड़ें; अतिरिक्त वसा को हटा दें.

मिर्च, प्याज, मशरूम और लहसुन डालें।

ढककर, धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मिर्च नरम न हो जाए और प्याज सुनहरा न होने लगे, लगभग 15 मिनट।