ウォッカソースのリガトーニ
ウォッカソースのリガトーニは、約 1 時間 2 分で準備できる比較的簡単なパスタ料理です。洋梨の形をしたトマトで作りました。c.ウォッカ、pt.生クリーム、ｃ．粉チーズ（パルメザンチーズ）とニンニク3片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
バターを溶かし、薄切りにしたニンニクを鍋で炒めます。
トマトの汁を切り、トマトを鍋に注ぎます。
中火で調理します。
約1時間煮ます。
好みで味付けします（バジル、オレガノ、パセリ、塩、コショウ）。
調理中に、砕いた赤唐辛子をウォッカに加え、1時間浸します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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