ريجاتوني في صلصة الفودكا
ريجاتوني بصلصة الفودكا هو طبق معكرونة سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة ودقيقتين. مصنوعة من الطماطم على شكل كمثرى، ج. الفودكا، نقطة. كريمة ثقيلة، ج. الجبن المبشور (البارميزان) و3 فصوص من الثوم، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب الزبدة ونقلي الثوم المقطع إلى شرائح رفيعة في قدر.
يُصفّى العصير من الطماطم، وتُسكب الطماطم في القدر.
يُطهى على نار متوسطة.
يغلي لمدة 1 ساعة تقريبا.
يتبل حسب الرغبة (ريحان، أوريجانو، بقدونس، ملح وفلفل).
أثناء الطهي، أضف الفلفل الأحمر المطحون إلى الفودكا وانقعه لمدة ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً