ريك الكاريبي روبا فيجا

ريك الكاريبي روبا فيجا

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 45 min 👥 8 حصص 👁️ 5 مشاهدة

لمسة من الحلاوة من منطقة البحر الكاريبي تضفي لمسة جديدة على Ropa Vieja القياسي (حساء اللحم الكوبي). يقدم مع الأرز.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

نذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ونقلب البصل والفطر حتى يصبح لونهما بنيًا فاتحًا.

ضعي شريحة لحم في المقلاة، وحمريها من جميع الجوانب.

صب في النبيذ.

خفضي الحرارة إلى درجة منخفضة، واستمري في الطهي لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح اللحم طريًا جدًا.

يُرفع اللحم ويُقطع ويُعاد إلى المقلاة.

صب حليب جوز الهند في المقلاة.

اخلطي الكريمة الحامضة ورقائق جوز الهند والسكر البني والبهارات والملح والفلفل.

استمر في الطهي لمدة 10 دقائق، أو حتى يسخن.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.