Sopa Rica de Cogumelos
A Sopa Rica de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de cogumelos frescos, 3 colheres de sopa. manteiga, 3 c. caldo de galinha, 1/2 colher de chá. sal ou a gosto e 2 c. creme light (meio a meio), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Coloque os cogumelos, a cebola, o sal e a pimenta na manteiga em uma panela grande. Refogue 5 minutos. Junte a farinha. Adicione o caldo de galinha e o molho de soja.
Cozinhe por 10 minutos. Adicione o creme e reaqueça até ficar bem quente. Servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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