شوربة الفطر الغنية

حساء الفطر الغني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من الفطر الطازج، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 3 ج. مرق الدجاج، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح أو حسب الرغبة و 2 ج. كريمة خفيفة (نصف ونصف)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.