Rich Davis' Indoor-gegrilltes Rinderbruststück
Das Indoor Barbecued Beef Brisket von Rich Davis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 bis 5 Pfund) Rinderbrust, 1 mittelgroßen Zwiebel, geschält und gewürfelt, 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt, 1 Jalapeño-Pfeffer, entstielt, entkernt und gewürfelt und 2 c. Mit Barbecuesauce mit Hickory- oder Mesquite-Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch nach Geschmack salzen und pfeffern.
In einem großen Schmortopf das Fleisch bei starker Hitze von allen Seiten scharf anbraten. Hitze reduzieren. Zum Bedecken Wasser hinzufügen. Zwiebel, Knoblauch und Jalapeño-Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und zugedeckt 2 Stunden köcheln lassen.
Fleisch herausnehmen und Bratensaft auffangen. Geben Sie die Brust zurück in den Topf.
Barbecue-Sauce mit den restlichen Zutaten vermischen und über das Bruststück gießen. Den Topf abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 250 °C 4 Stunden backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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