चावल सलाद मोल्ड
राइस सलाद मोल्ड एक मामूली आसान सलाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। लंबे दाने वाला चावल, सी. जैतून का तेल, । डिजॉन सरसों, सी. मिश्रित सब्जियाँ, पकी हुई और सी. हरी बेल मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
चावल, नमक और काली मिर्च को टाइट फिटिंग वाले ढक्कन वाले छोटे भारी पैन में रखें।
2 कप पानी डालें; उबाल लें.
ढक दें, फिर ढक्कन हटाए बिना 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
पके हुए चावल को मिक्सिंग बाउल में डालें; तेल, सिरका और सरसों डालें।
अच्छी तरह मिलाने के लिए कांटे से टॉस करें।
पकी हुई सब्जियों को धीरे से मिलाएँ।
आपको कुल 2 कप की आवश्यकता होगी इसलिए अपनी पसंद की हरी मटर, गाजर, मक्का और हरी फलियाँ का उपयोग करें।
कटी हुई हरी मिर्च और खीरा डालें।
एक सुंदर सांचे में हल्का तेल लगाएं; इसके लिए जैतून के तेल का प्रयोग न करें।
चावल के मिश्रण को सांचे में पैक करें और पूरी तरह ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।
परोसने से ठीक पहले मोल्ड खोल दें।
उपज: सर्विंग.
कार्बोहाइड्रेट 20 ग्राम, प्रोटीन 1 ग्राम, वसा 7 ग्राम, कैलोरी 149।
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