खीर

खीर

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चावल का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मिनट चावल, 1/2 सी. पानी, 3 अंडे, 1 सी. चीनी और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

चावल और पानी को उबाल लें।

ढककर 30 मिनट के लिए सेट होने दें।

अंडे को झागदार होने तक फेंटें।

चीनी, नमक, मक्खन और वेनिला डालें।

अच्छी तरह से मलाएं।

दूध डालें और मिलाएँ।

1 3/4-क्वार्ट चिकनाई लगे पुलाव में चावल डालें।

चावल के ऊपर कस्टर्ड (तरल) डालें।

हिलाओ मत.

जायफल छिड़कें।

गर्म पानी के एक पैन में लगभग 1 1/4 घंटे (350°) तक बेक करें।

जब डाला गया चाकू साफ़ निकल आये तो हलवा बन जाता है.

ऊपर से कूल व्हिप डालकर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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