Lasaña de Arroz
Lasaña de arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida o pavo, 1/2 taza. cebolla picada, 1 frasco (30 oz) de salsa para espagueti preparada, 1 recipiente (15 oz) de ricotta o requesón semidescremado bajo en grasa y 2 tazas. (8 oz.) de queso mozzarella semidescremado, rallado y bajo en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 350°.
Rocíe un molde de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
En una sartén mediana, dore la carne y la cebolla; drenar. Agrega la salsa para espaguetis; mezclar bien.
En un tazón pequeño, combine el queso ricotta, el queso mozzarella y las claras de huevo; mezclar bien.
En la sartén preparada, unta 1/3 de la salsa de carne, 1/2 de arroz y 1/2 de la mezcla de queso ricotta; repetir capas.
Unte la salsa restante encima; espolvorear con queso parmesano.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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