Reislasagne
Reislasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinder- oder Putenhackfleisch, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (30 oz.) Glas zubereitete Spaghettisauce, 1 (15 oz.) Behälter fettarmer, teilentrahmter Ricotta oder Hüttenkäse und 2 c. (8 Unzen) geriebener, fettarmer, teilweise entrahmter Mozzarella-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Sprühen Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne mit Antihaft-Kochspray ein.
In einer mittelgroßen Pfanne das Rindfleisch und die Zwiebeln anbraten; Abfluss. Spaghettisauce einrühren; gut vermischen.
In einer kleinen Schüssel Ricotta-Käse, Mozzarella-Käse und Eiweiß vermengen. gut vermischen.
In der vorbereiteten Pfanne 1/3 der Fleischsauce, 1/2 Reis und 1/2 Ricotta-Käsemischung verteilen; Schichten wiederholen.
Restliche Soße darüber verteilen; Mit Parmesankäse bestreuen.
Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Ergibt 8 Portionen.
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