Caçarola de Arroz
Caçarola de Arroz é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 xícara. caldo de galinha, 1 1/3 xícara. arroz de grão longo, 1 barra de margarina derretida, 1 lata de sopa de cebola e 1 lata (4 onças) de cogumelos escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Numa panela misture o caldo, a margarina, a sopa de cebola e os cogumelos e leve ao fogo.
Adicione o arroz e misture.
Despeje em uma caçarola de 2 litros. Cubra e leve ao forno pré-aquecido a 400° por 15 minutos.
Remova a tampa; reduza o fogo para 350° e leve ao forno por mais 30 minutos ou até que o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio.
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