Cazuela De Arroz
La cazuela de arroz es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. caldo de pollo, 1 1/3 c. arroz de grano largo, 1 barra de margarina derretida, 1 lata de sopa de cebolla y 1 lata (4 oz) de champiñones escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle el caldo, la margarina, la sopa de cebolla y los champiñones en una sartén y caliente.
Agrega el arroz y mezcla.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos. Tapar y hornear en horno precalentado a 400° durante 15 minutos.
Retire la tapa; reduzca el fuego a 350° y hornee otros 30 minutos o hasta que se absorba el líquido y el arroz esté tierno.
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